מהו הסוד האמיתי של הפתעה?
לפני כמה שנים, בוולנסיה, ישבתי לארוחת ערב עם חבר ושאלתי את המלצר מה יש לקינוח. "Sorpresa", הוא ענה — מילה שעדיין לא הכרתי. מה שהגיע לשולחן היה חתיכה קטנה מכל אחד מהקינוחים שבתפריט, כולם יחד על צלחת אחת. הפתעה! מאוחר יותר באותו ערב, כשהציעו לנו סיבוב של צ'ייסרים חינם שלא ממש הבנתי מה הם מכילים, החלטתי לנסות את המילה החדשה והאהובה עליי: "Sorpréndeme" — "תפתיע אותי".















